Il Vermouth di Torino è un vino aromatizzato patrimonio dei piemontesi da poco riconosciuto come indicazione protetta. Il nostro Vermouth superiore di Torino Sant’Orsola prevede l’esclusivo utilizzo di vino Doc di origine piemontese e l’utilizzo di erbe, spezie, fiori, cortecce e radici sapientemente selezionate dalla nostra equipe tecnica dopo anni di sperimentazioni e degustazioni atte a trovare il miglior equilibrio olfattivo e gustativo tra i vari componenti utilizzabili.
La ricetta prevede l’utilizzo di almeno 5 erbe,spezie coltivate sul territorio piemontese,tra cui primeggia l’assenzio romano che, assemblato con altre selezionate da tutto il mondo, danno al nostro prodotto un’armonia inequiparabile e inimitabile.
Aspetto
Colore giallo paglierino intenso
Profumo
Densa complessità aromatica tra cui prevale l’assenzio romano, spezie floreali, con delizioso finale agrumato
Sapore
Complesso con un giusto equilibrio tra le spezie e le radici con una corretta morbidezza zuccherina e alcoolica
Abbinamenti
Delizioso puro come aperitivo, ma delizioso come base per la creazione dei più classici cocktails
Grado Alcolico
17% VOL
Ingredienti
Vino doc piemontese, zucchero, alcool e infuso di erbe aromatiche e spezie. Una volta aperto conservare al fresco e conservare entro un mese
