Die Fratelli Martini Secondo Luigi spa, ist in Italien mit ihrem Brand Casa Sant'Orsola und weltweit mit ihrem Markenzeichen Canti bekannt und gehört zu den größten italienischen Weingütern, die als Familienbetrieb geleitet werden. Seit das Unternehmen 1947 gegründet wurde, hat es einen konstanten Wachstum erfahren, der das Ergebnis der zwei Werte ist, auf denen das Unternehmen baut: Innovation ohne Furcht, ohne jemals die Lehren der Tradition zu vergessen. Die modernsten önologischen Techniken und Technologien passen sich den gewissenhaft selektierten Rohstoffen an, die direkt im Piemont angebaut und in den anderen Regionen von den besten Genossenschaften abgekauft werden, um ein Endprodukt zu erhalten, welches das Ergebnis einer piemontesischen Expertise in der Kunst der Weinherstellung ist und die Sinne erobert und begeistert. Das große Angebot der Fratelli Martini Secondo Luigi spa strukturiert sich durch verschiedene Brands, wie Casa Sant'Orsola, Canti, 35Parallelo, Collezione Marchesini und Il Cortigiano, die im Stande sind, überall auf der Welt das Wesen Italiens auf den Tisch zu bringen.
ALLES BEWEGT SICH IN DIESE RICHTUNG
Qualität ist ein Grundkonzept der Fratelli Martini Secondo Luigi spa, das für alle ihre Handlungen grundlegend ist. Dies war seit Beginn an so, wurde aber in den 90. Jahren als Leitlinie in Worte gefasst und gewählt. Alle Investitionen, hatten seit diesem Zeitpunkt, die bestmögliche Qualität zu erreichen und zu gewährleisten, zum Hauptziel.
Umfassende Qualität bedeutet:
Qualität des Rohmaterials
Qualität der Produktionsprozesse
Umfassende Qualität in der Sicherheit
Qualität der Technologie
Qualität einer nachhaltigen Umwelt
Qualität im Service und im Marketing.
Nichts wird vernachlässigt, selbst das banalste Element, wie es die Wahl der Zierbäume sein könnte, fügt sich in dieses Bild ein, denn Qualität, echte, umfassende Qualität muss von Grund an aufgebaut werden, von der Umgebung aus gehend, in der das Produkt ins Leben tritt.
ZWEI GESCHÄFTSMODELLE
FÜR EINE ITALIENISCHE PRODUKTION VON HOHER QUALITÄT
Der Rohstoff ist der Ausgangspunkt und seine Auswahl ist entscheidend, um qualitativ hochwertige Weine produzieren zu können. Das Unternehmen wählt ihn durch zwei verschiedene Geschäftsmodelle sorgfältig aus. Was die Region Piemont, in der sich die Produktionswerke befinden, anbetrifft, ist die Produktionskette kurz und wird direkt vom Agronomenteam der Fratelli Martini Secondo Luigi spa kontrolliert. Über 1200 landwirtschaftlichen Familien die auf der gesamten Poebene des Piemonts verteilt leben, bauen ihre Trauben mit Liebe und Hingabe und mit der Unterstützung des Unternehmens an, um sie dann, nach der Lese in die erfahrenen Hände der Önologen weiterzureichen. Ein großer Konzern der die Erde und ihre Gebote achtet, aber dennoch die auserlesensten Methodologien kennt, um eine qualitativ hochwertige Produktion zu gewährleisten.
Für Weine, die aus anderen Regionen Italiens kommen, handelt das Unternehmen gemäß einem anderen Modell und nutzt die langjährigen Beziehungen mit den führenden Genossenschaften des Territoriums. Dank solider Vereinbarungen ist es ihm möglich, sich den Einkauf der besten Trauben oder Moste der jeweiligen Gebiete zu sichern und die Qualität, dank der Zusammenarbeit eigener, sich vor Ort befindlicher Önologen, aus erster Hand zu prüfen.
Zwei Ansätze für ein einziges Ergebnis: Großartige Weine die aus ganz Italien stammen und die im Stande sind die Gaumen der Verbraucher in absoluter Sicherheit zufrieden zu stellen.
Anfang 2017 wurde die moderne Abfüllanlage fertiggestellt, die zu den innovativsten in Europa gehört. Daneben die vollständige Anlage und ein witziger TimeLapse des Installationsprozesses.
DAS BESTE LIEGT EINEN SCHRITT VORAUS UND STEHT IM EINKLANG MIT DER TRADITION
Der Produktionsprozess der Fratelli Martini Secondo spa, der ganz und gar aus der Innovation hervorgeht, die Gebote der großen önologischen Tradition des Piemonts aber voll und ganz einhält, beginnt mit einem ausgezeichneten Rohstoff.
Der Weinkeller verfügt über modernste Maschinen, die den Önologen die besten Technologien bieten, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen. Eine große Kühllagerkapazität und die besten Anlagen für die Weinherstellung gewährleisten eine durchgehende, flexible Produktion, welche immer das Beste anstrebt. Die Verarbeitungsstandards sind sehr hoch und folgen strengen Protokollen, um zu gewährleisten, dass am Ende nur das Beste zu Stande kommt. Das Holz für den Ablagerungsprozess wird sorgfältig ausgewählt und dazu verwendet, jeden Wein aufs Beste hervorzuheben, das Packaging ist gepflegt und entspricht vor allem den Kriterien, die dazu dienen jeden Wein zu erheben, und diesen Nektar optimal zu konservieren.
SEHR HOHE QUALITÄTSSTANDARDS
DIE DURCH GENAUSTE KONTROLLEN GEWÄHRLEISTET WERDEN.
Die gesamte Produktionskette, vom Rohstoff bis hin zum Endprodukt, muss strengen Qualitätsstandards entsprechen, die Unannehmlichkeiten keinen Raum lassen. Die Trauben, das Glas, die Korken, die Etiketten, das Personal, die Umwelt, die Prozesse, das Endprodukt und die Lagerung folgen spezifischen Protokollen, die dem Verbraucher eine absolute Qualität und eine sofortige Rückverfolgbarkeit gewährleisten.
QUALITÄT IN IHRER KOMBINATION ZWISCHEN TECHNOLOGIE UND NATUR, UM DIE VORTREFFLICHKEIT AUF DEN TISCH ZU BRINGEN
Eine vortreffliche Gegebenheit kann nur einem Ort mit einer gleichwertigen Vortrefflichkeit entstammen Der Hauptsitz der Fratelli Martini Secondo Luigi spa befindet sich, seit Beginn an, in Cossano Belbo, im Herzen der Langhe. Derzeit steht er im Mittelpunkt eines äußerst ehrgeizigen Projektes aus der Feder des Architektenstars Piero Lissoni, in dem es um die Erweiterung und die Modernisierung, die das Werk in ein Beispiel umfassender Qualität umgestalten wird, welches sich in perfekter Harmonie in die umliegende Natur einfügt, geht. Das Ausgangskonzept ist eine "offene Architektur" die zu einer Interaktion mit der Umgebung im Stande ist, um die Nachhaltigkeit und die Arbeitsprozesse zu verbessern.
Dieses Projekt hat bereits die neue hocheffiziente Hochgeschwindigkeits-Sektabfüllanlage, das riesige, automatisierte Lager und den voll ausgestatteten Logistikbereich ins Leben gerufen und wird mit den neuen hochtechnologischen Linien und einem majestätischen Park, der als harmonischer Ausgleich zur Hektik der unaufhörlichen Betriebsamkeit entstehen wird, abgeschlossen.
Dieses Gebiet wird als ein regelrechtes Wohngebiet konzipiert werden und für die Belegschaft, die Arbeit und die Gemeinschaft überaus wohltuend sein.
THE WORLD IS OUR PLAYGROUND
Die Entwicklung ist wirklich in Richtung eines globalen Markte gegangen und das Unternehmen hat die Gelegenheit aufgegriffen sich auf den 5 Kontinenten auszubreiten, mit einem Vertrieb der über 60 Länder erreicht und einen Anteil des Umsatzes von ungefähr 90% ausmacht.
Wo es die Liebe zum Wein gibt, dort finden sich Fratelli Martini wieder; vor allem mit dem Brand Canti, einer genialen Fusion des Made in Italy mit einem kreativen Marketing. Ein einzigartiger Stil, der auf die Modewelt zurückgreift und zum Botschafter des "Bel Paese" geworden ist. Keine Entfernung wird gescheut und der kühne Blick dient als Antrieb, die Schauplätze, die schon besetzt wurden, zu festigen und neue Märkte, die sich entwickeln, zu erobern.
